- Pipian
- Maranta (C)
EthnoBotanical Dictionary. 2013.
Pipian
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Pipián — Saltar a navegación, búsqueda Para la planta, véase Cucurbita argyrosperma. Pipián es el nombre dado a una receta muy empleada en la gastronomía de la región de Popayán, capital del departamento del Cauca, en Colombia. Consiste en un guiso espeso … Wikipedia Español
pipián — 1. m. C. Rica), El Salv.), Hond. y Nic. calabacera (ǁ planta cucurbitácea). 2. C. Rica), El Salv.), Hond. y Nic. calabaza (ǁ fruto). 3. C. Rica. Preparado de chile, masa y condimentos que se agrega a la masa del tamal de cerdo, para darle mejor… … Diccionario de la lengua española
pipián — ► sustantivo masculino México COCINA Salsa hecha con pepitas de calabaza tostadas y molidas, o con maíz con achiote, que se usa para adobar carnes: ■ pollo en pipián . * * * pipián (de or. expresivo; Hispam.) m. *Guiso hecho con carne de carnero… … Enciclopedia Universal
pipián — s m Salsa hecha con semillas de calabaza tostadas y molidas, chile ancho, ajonjolí y otras especias; se utiliza para adobar carne o papas, huevos, etc: palo en pipián, carne en pipián … Español en México
pipián — {{＃}}{{LM P46697}}{{〓}} {{［}}pipián{{］}} ‹pi·pián› {{《}}▍ s.m.{{》}} Salsa mexicana que se prepara con chile, ajonjolí y semillas de calabaza … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
pípian — wv/t2 3rd pres pípað past pípode ptp gepípod to pipe (blow an instrument) … Old to modern English dictionary
guiso de pipian — guiso hecho con pipian, masa y condimentos … Diccionario de Guanacastequismos
Tour de Cuba — Infobox compétition sportive Tour de Cuba Vuelta a Cuba (es) Sport cyclisme sur route Création 1964 Éditions 35 … Wikipédia en Français
Vuelta a Cuba — Tour de Cuba Tour de Cuba Informations Nom Tour de Cuba Nom Local Vuelta a Cuba (es) Pays … Wikipédia en Français
Cucurbita argyrosperma — Saltar a navegación, búsqueda ? Pipián Clasificación científica … Wikipedia Español
